سر حب الجنس اللطيف للشوكلاته

وجود مادة الكافيين في الشوكولاته يشكل منشطا للجهاز العصبي مايعطيه احساسا بالراحة والهدوء. من المعروف أن النساء والفتيات يعشقن الشوكولا بدرجةكبيرة ويشعرن برغبة ملحة في تناولها بعد كل وجبة على الأقل، وخصوصا بعد وجبةالإفطار للحصول على إحساس فوري بالهدوء والسعادة، ولكن ما هو سر هذا الغرام الكبيربهذه الحلوى؟ وأوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولا يرجع إلي مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة فضلا عن وجود مواد أخرى طبيعية تشبه المركبات الدماغية المسؤولة عن المزاج. وقال هؤلاء في مجلة "المرأة" المتخصصة إن الشوكولاتحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاجالإنسان محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلي إدمانها فيفتقده االجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة لذا ينصح بتناول قطعة صغيرةمنها بشرط أن يتم تناولها ببطء للاستمتاع بمذاقها الطيب أولا، ولمنح مراكز الإحساس بالشبع الموجودة علي طرف اللسان فرصة الاكتفاء بهذا القدر القليل لرفع مستوى هرمون السيروتونبن في المخ. أما النصيحة المقدمة للسيدات اللاتي يرغبن في تناول الشوكولاأثناء الريجيم فتتمثل في تناول قطع صغيرة من الأنواع الخالية من السكر. ومع ذلك فقدأظهرت الدراسات أن الحلوى أو الشوكولا وحدها لا تكفي لرفع الروح المعنوية وتحسين المزاج بل يجب أن يصاحب ذلك ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميا، لأنهاتشجع الجسم على إفراز هرمونات طبيعية تخلصه من الإحساس بالألم والتعاسة والتوتروتعكر المزاج.